等级
指标
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优 等 品
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一 等 品
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合 格 品
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特征
色泽 |
香蕉须具有同一类品
种特征。果实新鲜，形
状完整、皮色青绿、有
光泽、清洁
| 香蕉须具有同一类品种
特征。果实新鲜，形状完
整皮色青绿、有光泽、清
洁 | 香蕉须具有同一类品
种特征。果实新鲜、形
状尚完整皮色青绿，尚
清洁 |
成熟度
| 成熟适当，饱满度为75％
～80％ | 成熟适当，饱满度为75％
～80％ | 成熟适当，饱满度为75％
～80％ |
每千克
只数 |
梳型完整，每千克不得超过8只。果实长度22cm以上。每批中不合格者，以梳数计算，不得超过总梳数的5％
| 梳型完整，每千克不得超过11只。果实长度19cm以上。每批中不合格者，以梳数计算，不得超过总梳数的10％ | 梳型完整，每千克不得超过14只。果实长度16cm以上。每批中不合格者，以梳数计算，不得超过总梳数的10％ |
| 伤病害 |
不得有腐烂、裂果、断果。允许有压伤、擦伤、折柄、日灼、疤痕、黑星病及其他病
虫害所引起的轻度损害
| 不得有腐烂、裂果、断果。允许有压伤、擦伤、日灼、疤痕、黑星病及其他病虫害所引起的一般损害 | 不得有腐烂、裂果、断果。允许有压伤、擦伤、日灼、疤痕、黑星病及其他病虫害所引起的重损害 |
| 果轴 |
去轴，切口光滑。果柄不得软弱或折损
| 去轴，切口光滑。果柄不得软弱或折损 | 去轴，切口光滑。果柄不得软弱或折损 |
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| 出处：本站原创 作者：佚名 |
