1—嫩芽；2—颈；3—外层鳞片；4—破裂鳞片；

5—鳞茎盘；6—根；7—内层鳞片；8—生长点

2.8 黄瓜　cucumber

2.8.1 果实　fruit

2.8.2 果梗　stalk

2.8.3 果肩　neak

2.8.4 果皮　skin

2.8.5 果疣　wart，papilla

2.8.6 果刺　spine

2.8.7 果瓤　seed cavity

2.8.8 种子　seed

2.8.9 果肉　flesh

2.8.10 果脐　fruit navel

1—果实；2—果梗；3—果肩；4—果皮；5—果疣；6—果刺；

7—果瓢；8—种子；9—果肉；10—果脐

2.9 茄子　eggplant

2.9.1 果柄　stalk

2.9.2 花萼　calyx，sepal

2.9.3 果实　fruit

2.9.4 果皮　skin

2.9.5 种子　seed

2.9.6 果肉　flesh

1—果柄；2—花萼；3—果实；4—果皮；5—种子；6—果肉

2.10 大蒜　garlic

2.10.1 蒜头　bulb

2.10.2 蒜叶　leaf

2.10.3 干蒜皮　dry extenor scale

2.10.4 蒜薹　sprouting shoot

2.10.5 鳞茎盘　base plate，base

2.10.6 肉质鳞片　fleshy scale

2.10.7 须根　root

1—蒜头；2—蒜叶；3—干蒜皮；4—蒜薹；

5—鳞茎盘；6—肉质鳞片；7—须根

2.11 姜　ginger

2.11.1 母姜　old ginger body

2.11.2 子姜　secondary ginger body

2.11.3 芽　bud

2.11.4 不定根　adventitious root

2.11.5 叶鞘　leaf sheath

2.11.6 节　node

2.11.7 节间　inter-node

1—母姜；2—子姜；3—芽；4—不定根；

5—叶鞘；6—节；7—节间

2.12 菜豆　common bean

2.12.1 荚柄　pod stalk

2.12.2 花萼　calyx

2.12.3 豆荚　pod

2.12.4 种子　seed

2.12.5 表皮　skin

1—荚柄；2—花萼；3—豆荚；

4—种子；5—表皮

2.13 藕　lotus

2.13.1 顶芽　terminal bud

2.13.2 鳞片　scale

2.13.3 节　node

2.13.4 须根　fiberous root

2.13.5 空腔　cavity

1—顶芽；2—鳞片；3—节；

4—须根；5—空腔

2.14 蘑菇　mushroom

2.14.1 菌盖　pileus，cap

2.14.2 菌褶　gill，lamella

2.14.3 菌环　annulus

2.14.4 菌柄　stipe

2.14.5 菌丝体　mycelium

2.14.6 子实体　fruiting body

1—菌盖；2—菌褶；3—菌环；4—菌柄；

5—菌丝体；6—子实体