GB/T 12729.3—91本标准等效采用国际标准ISO 2825—1981《香辛料和调味品分析用粉末试样的制备》。 1 主题内容和适用范围 本标准规定了将实验室样品制备为分析用粉末试样的一种方法。 本标准适用于香辛料和调味品分析用粉末试样的制备。 2 引用标准 GB/T 12729.2 香辛料和调味品 取样方法 3 原理 将实验室样品充分混匀,按有关香辛料和调味品国家标准所规定的规格颗粒粉碎。没有规定的则均按1mm大小颗粒粉碎。 4 仪器设备4.1 粉碎机 粉碎机以不吸收水分的材料制成、易于清洗、死角小、操作时尽可能避免与外界空气接触、不产生过热现象、能迅速粉碎而不改变试样组成,同时要便于调节到所需要的标准规格。 4.2 样品容器 样品容器为洁净、干燥、密闭的玻璃容器1〕,其大小以装满粉末试样为宜。 采用说明: 1〕 样品容器指明用玻璃容器,而不采用其他材料的容器。 5 取样 按GB/T 12729.2取实验室样品。 6 操作步骤6.1 筛网选择 按有关香辛料和调味品国家标准的规定选择筛网,没有规定的均选用约1mm大小的筛网。 6.2 粉碎试样 混匀样品(5)。用某目数筛网的粉碎机粉碎,弃去最初少量试样,收集粉碎试样,小心混匀,避免层化,装入样品容器(4.2)中立即密封。 |